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夏天这样做馒头,比酵母馒头省事又好吃

食物通常可以反映一个地方的特征。 夏天在北部吃eat头很普遍。 早晨,一碗稀饭和一些steam头是北方人的普通早餐。 这种简单而营养丰富的早餐足以反映出北方人对意大利面的热爱,山西…

食物通常可以反映一个地方的特征。 夏天在北部吃eat头很普遍。 早晨,一碗稀饭和一些steam头是北方人的普通早餐。 这种简单而营养丰富的早餐足以反映出北方人对意大利面的热爱,山西人也在全国范围内食用意大利面。 它很有名,这里的大多数人都通过发酵旧面来吃steam头。 老面条bun头结实,小麦,柔软,白色和大。 每个吃了它们的人都知道这种老式的发酵意大利面是真实的。 吃!

回到家是要吃正宗的意大利面。 我妈妈经常为我们煮各种面条,例如面包卷,steam头,各种蔬菜馅的bun头,面条……每一个经常吃的妈妈都会再次煮面条。 今天,我做了我孩子最喜欢的牛奶味steam头。 这种of头特别适合儿童食用。 营养加倍,味道柔软甜美,孩子们特别喜欢!

配料:面粉300g,适量食用碱,适量小苏打,适量温水,20克奶粉

制作方法:

1.将面粉与温水混合制成面团,然后在温暖的地方发酵成蜂窝状;

2.在发酵面团中放入适量的食用碱和小苏打;

3.直到面团变得蓬松结实为止,加入奶粉并均匀揉捏;

4.切开面团,看到很多小孔;

5.确定面团的碱液量,揉成长条,切成相同大小的小块;

6.将它们均匀地放在蒸锅上;

7.在锅里放水蒸约15分钟;

【预防措施】

用老面条发酵steam头最重要的是控制碱性水的量。 如果碱性水量大,它将变成黄色;如果碱性水量小,则将不会发酵。

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作者: 别问我是谁

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